普洱茶知識

2026/09/23

聞香氣：香型、高低與持久

普洱的香氣從新生茶的花香、蜜香，到老茶的陳香、木香，再到熟茶的棗香、糯香。學會分三段聞香、分清蓋香杯香湯香，就能說出一款茶的香型、高低與持久。

2026/09/22

湯色是最直觀的審評項目：生茶從黃綠、金黃一路走向橙黃、琥珀，熟茶看紅濃程度判斷發酵輕重。亮不亮、清不清，往往比顏色深淺更能說明一款茶的狀態。

2026/09/22

普洱茶保存的重點是乾燥、通風、避光、無異味。台灣潮濕，怎麼放、放哪裡、要不要密封？給一般家庭的保存建議。

2026/09/22

乾茶是一款普洱給人的第一印象：條索緊不緊、色澤潤不潤、碎末多不多、壓得端不端正。學會看乾茶，也要記得餅面漂亮只是開始，撒面的芽頭不一定代表整片。

2026/09/21

國家標準 GB/T 23776-2018 規定了茶葉感官審評的做法：普洱以 1:50 的茶水比沖泡兩次，緊壓茶延長浸泡時間，五項因子依權重加總。在家也能照著做簡化版。

2026/09/21

古韻堂有兩款茶：一顆一泡的冰島老寨龍珠（生普），和一杯熱水就能泡的普洱三角茶袋禮盒。兩款差在哪、新手先買哪一款、送禮與自己喝各選哪一款，一張表幫你決定。

2026/09/20

三角茶袋除了熱泡，還能冷泡、做奶茶、放保溫杯、做氣泡飲。一包茶袋泡多大杯剛好、保溫杯會不會太濃、生熟不同時怎麼調整，茶袋的各種變化喝法一次說明。

2026/09/20

普洱越老越好？熟茶的味道是霉味？要洗好幾次才能喝？普洱到底很便宜還是很貴？把最常聽到的十多個說法分成年份、製程、沖泡、價格與標示幾類，一個一個說清楚比較準確的版本。

2026/09/20

古韻堂的普洱三角茶袋禮盒一盒 24 入，一包茶袋配一杯熱水就能喝。適合誰、一包能泡幾杯、能不能帶出國、和原葉有什麼不同，以及辦公室、旅行與送禮的用法，一次說明。

2026/09/19

冰島老寨龍珠一袋 10 顆，怎麼保存最穩當？開封後多久要喝完、能不能放著慢慢陳化、適合送給什麼樣的人、送禮時可以附上什麼泡法說明，保存與送禮的實用細節都在這裡。

2026/09/19

普洱茶含咖啡因嗎？熟普比較少嗎？一天喝多少、什麼時候喝比較好？給日常喝茶的實用參考。

2026/09/19

一顆 8 克的龍珠，用蓋碗通常能泡 8～12 泡。泡到一半要出門怎麼辦？隔天還能續泡嗎？一顆能不能分兩次泡？把一顆龍珠從第一泡喝到最後一滴的實用方法。