六大茶山公司
「六大茶山」という四文字には、プーアル茶の世界で二つの意味があります。一つは地名で、清代の献上茶の時代に易武一帯にあった6つの茶山を指します。もう一つはブランドで、2002年に設立された雲南六大茶山茶業股份有限公司を指します。茶好きが「六大茶山のお茶」と話すときは、まず産地のことか会社のことかをはっきりさせる必要があります。
地名としての六大茶山
古六大茶山は、現在の西双版納州勐臘県と景洪市一帯、瀾滄江の東岸にあります。清代の檀萃『滇海虞衡志』が挙げる6つは、攸楽、革登、倚邦、莽枝、蛮磚、曼撒で、のちに易武が次第に曼撒に取って代わり、もっとも有名な茶山となりました。古書によって挙げられる顔ぶれには多少の違いがあります。詳しい紹介は古六大茶山と易武に、盛衰の経緯は六大茶山の盛衰にあります。
ブランドとしての六大茶山
雲南六大茶山茶業股份有限公司は2002年に設立され、本社は昆明にあります。会社の紹介によれば、臨滄の鳳慶と西双版納の勐海に生産工場があり、勐海県の賀開に有機古茶の原料基地を、鳳慶の岔河に有機茶園を持っています。初期の資料では宜良の加工基地にも触れています。
ブランド名は古六大茶山から取られており、商標は雲南の地図を下地に、6枚の葉で「茶山」の字形を形づくるというコンセプトです。会社がこの名前を使ったのは、清代のプーアル茶の最盛期への敬意からです。ただし製品は古六大茶山の原料だけを使っているわけではなく、班章、氷島、景邁、南糯、岔河など、瀾滄江の東側・西側の産地が製品ラインに含まれています。ですから「古六大茶山と関係があるか」という問いへの答えは、名前と精神の上ではゆかりがあるものの、原料の範囲は古六大茶山よりずっと広い、ということになります。
創業者・阮殿蓉
会社の創業者は阮殿蓉です。会社やメディアの紹介によれば:
- 1968年に雲南省昭通で生まれた回族で、法律畑の出身です。
- 1998年11月、30歳のときに西双版納州から国営勐海茶廠の第6代工場長に任命され、勐海茶業有限責任公司の董事長・総経理も兼任しました。
- 在任中に赤字の緑茶と紅砕茶の生産ラインを閉鎖し、勐海茶廠の生産の重心をプーアル茶に移しました。また製品の名義を「勐海茶廠」出品に戻しました。
- 2002年に勐海茶廠を離れ、六大茶山を創業しました。
彼女の勐海茶廠での任期は1998〜2002年で、ちょうど国営時代の終わり、2004年の民営化の前にあたります。勐海茶廠の沿革は大益と勐海茶廠を、国営茶工場の改制の大きな背景は国営茶工場の改制とブランドの時代をご覧ください。
代表的な製品
六大茶山の製品ラインは「六山を一脈に起こす」を掲げ、ブレンドと山頭の両方を手がけています。
- 易武正山シリーズ:易武の原料を中心とした生茶で、「貢品緑太陽」は初期の易武正山の老樹茶です。2023年に復刻版が発売されました。
- 俊昌号の山頭小餅:2011年発売、一枚200グラムで、一つの山に一種類。班章、氷島、易武、南糯、攸楽、景邁、岔河などの産地の原料を使っています。
- 記念茶・テーマ茶:たとえば阮殿蓉の業界歴25年を記念した「伝奇1998」で、生も熟もあり、ブレンドが中心です。
- 熟茶と日常シリーズ:さまざまな規格の熟餅や熟磚、淹れやすい小分け包装などがあります。
製品名やシリーズは毎年見直されるので、選ぶときは包装の品名・原料の産地・製造日で判断してください。易武の風土は易武正山を、山頭茶の考え方は山頭茶と古樹ブームをご覧ください。
ほかのブランドとの比較
六大茶山は、2000年代初めに国営茶工場の体系から生まれた民営ブランドの一つで、同じ時期には老同志(海湾茶業)などもあります。これらのブランドに共通しているのは、創業者の多くが国営茶工場での経歴を持ち、ブレンドや熟茶の製法に精通しながら、それぞれ山頭やテーマのある製品を育ててきたことです。ほかのブランドについては陳升号、老同志、福今と小規模ブランド、プライベートオーダー茶をお読みください。
よくある質問
六大茶山はブランドですか、地名ですか? どちらでもあります。地名としては清代の易武一帯にあった6つの献上茶の茶山を、ブランドとしては2002年設立の雲南六大茶山茶業股份有限公司を指します。
六大茶山公司の創業者は誰ですか? 阮殿蓉で、1998〜2002年に国営勐海茶廠の工場長を務めました。
六大茶山公司の代表的な製品は? 易武正山シリーズ(貢品緑太陽など)、俊昌号の山頭小餅、伝奇1998などです。
六大茶山公司のお茶はすべて古六大茶山産ですか? いいえ。ブランド名は古六大茶山から取っていますが、原料は班章・氷島・景邁・岔河など多くの産地にわたります。
六大茶山公司はどこにありますか? 本社は昆明で、生産工場は鳳慶と勐海にあります。