客家小炒
NT$280 ／小份
- ✓ 大份 NT$380
- ✓ 含蝦米（甲殼）
- ✓ 含米酒
每週二公休。午市 11:30–14:00（最後點餐 13:30）、晚市 17:30–21:00（最後點餐 20:30）。桌菜與包廂請於用餐前一天預訂。
了解更多家裡伙房的菜，端到店裡第十二年
禾埕開在，2014 年開到現在。大廳 12 桌、兩間包廂共 76 席，做單點也做四人到十人的桌菜。菜單標價含稅，不收服務費；位子可以自己在網站上訂，不必等電話。吃得順口的那幾道，我們做成冷凍包，寄回你家。
線上訂位這間店的樣子
12年
2014 年開業，老闆夫妻顧到現在
76席
大廳 56 席，兩間包廂 20 席
14桌
四人方桌 8 張、六人圓桌 4 張，包廂 2 桌
8人
老闆夫妻、廚房三人、外場三人
為什麼叫禾埕
禾埕是三合院前面那塊空地，曬穀、晾菜乾、辦桌都在那裡。老家的餐桌就擺在禾埕邊上，飯菜一端出來，隔壁的人聞到味道會探頭問一句「今天煮什麼」。
店裡的菜多半是那張桌子上的東西：梅干扣肉、客家小炒、薑絲炒大腸、福菜肉片湯、桔醬白斬雞。做法沒有特別改良，鹹一點、油一點、香一點，配飯剛好——客家菜本來就是給下田的人吃的，太清淡撐不到收工。
這幾年來的客人裡，有一半是帶長輩來的。長輩咬不動的菜我們會說，太鹹的可以交代廚房少放，這些在訂位的時候寫在備註就行。孩子只吃白粥的，跟外場說一聲，廚房會煮一碗，不收錢。
我們沒有做網路行銷，也沒有加盟。開了十二年，多數客人是上一個客人帶來的。
店裡的幾道菜
梅干扣肉 NT$380（含酒）
客家小炒 小 NT$280／大 NT$380（含蝦米、含酒）
桔醬白斬雞 半隻 NT$520／全隻 NT$980
薑絲炒大腸 NT$300（含醋）
炒粄條 NT$160
福菜肉片湯 NT$220
客人怎麼說（示範內容）
訂十個人的包廂，在網站上點一點就好，菜也照我們家不吃辣改過。
梅干扣肉買冷凍的寄回老家給我媽，她說跟她小時候吃的一樣。
帶客戶來吃午餐，不收服務費、發票打統編，報帳很省事。
孩子只吃白粥，跟老闆娘說一聲就煮了一碗，沒收錢。
客家味筆記
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位子先訂起來
線上選時段送出就完成，有留 Email 會收到確認信，信裡附取消連結。11 人以上或要包場請來電 0905-230-887。