點單看板：接單、出餐、整桌結清
客人送出的單直接跳到店裡平板上的點單看板，有新單會響一聲。外場按「接單」「出餐」，客人手機上的進度跟著變；當天賣完的菜按一下就標成「售完」。客人到櫃台報桌號，整桌的單一次結清；桌貼也在後台一鍵列印，一張 A4 印六桌。
一台平板就夠
這一頁寫給開店的人看
前面七頁是做給客人看的：菜單、桌菜、訂位、冷凍宅配。這一頁講的是另一件事——這個站怎麼運作、哪些東西你自己改得動、右下角那個客服到底讀什麼資料。如果你也開餐廳，看這一頁就好。
先看客人那一面禾埕客家餐館是雲智應用製作的示範餐館，菜色與價格皆為示範內容；訂位與商城流程可以完整體驗。
了解更多這個站上，有八件事是系統在做
線上訂位：只列還有位子的時段
客人先選幾位，再挑時段、送出。大廳照座位數控管：方桌區線上開放 16 個座位、圓桌區 12 個，每 30 分鐘一個時段，一組客人佔用一整段 90 分鐘的用餐時間；畫面上只列出還坐得下的時段，也寫著還剩幾位。營業時間、公休日、中秋與過年的休息日都在後台設定，訂位頁自動同步。有留 Email 的客人會收到確認信，要取消點信裡的連結就好，座位立刻釋出。
座位自動控管
包廂與桌菜另外開一個項目
包廂有自己的規則：一餐一輪、搭配桌菜、收訂金、前一天訂。這些都是項目的設定值——時段長度、每個時段開幾桌、最晚多久前要訂、開放幾天內。設定不同，客人看到的可選時段就跟著調整，規則直接落在訂位流程裡。
每個項目各自設定
菜單改了，自己上去改就好
食材漲了、換一道季節菜、麻油雞十月才上架——這種事一年會發生好幾次。菜單是一格一格的欄位，改完存檔，頁面上的字就換了，AI 客服下一次回答也照新的講。想在首頁掛一條「中秋 9/25 公休」，自己加一個公告區塊就有。
存檔就生效
冷凍宅配：溫層、運費與出貨日
冷凍和常溫分兩箱、分別計運費，超商店到店走常溫品，冷凍品的配送地區另外設定——這些都是運送方式的設定，客人結帳時系統自己算好。滿額免運、會員折扣與折價券也在同一個後台。
結帳時自動計算
AI 客服讀的是你自家的菜單與規定
半夜有人問「幾點打烊」「可以打統編嗎」「有素的嗎」「冷凍多久會到」，這些站上都寫過，客服就照著答。問到桌況、過敏能不能吃、代訂代取消、外送平台訂單、包場報價，它會請客人到訂位頁、來電，或轉給店裡的人。這套餐飲規則系統已經內建好。
照你寫的資料回答
熟客自動升級，年菜開賣自動通知
商城累積消費到門檻自動升級會員等級，會員價直接算在商品頁上。留過信箱的客人可以在年菜開賣、季節限定上架時收到一封信——名單隨時匯得出來。
名單是你的
掃碼點餐：客人坐下就能點
每張桌子貼一張 QR code，客人用手機看菜單、選份量、寫忌口、送出，打開瀏覽器就能點。吃完到櫃台報桌號結帳，款項一律在櫃台收。這一格連到的就是 1 號桌的點餐頁，可以直接試點一輪。
櫃台結帳
AI 客服讀的是你自己的資料
這件事值得單獨講。站上的客服讀的是這個站自己的資料——菜單頁的價格、訂位規則、商城的運費與退換貨規定、文章，加上一份專門寫給客服看的知識庫。
所以它答得出來的範圍，等於你寫過的範圍。你寫了「標價含稅，就是實付」，它就這樣回；你寫了導盲犬可以陪同入內，客人問起能不能帶狗，它就照這一條清楚回答。
也因為這樣，資料越準，它答得越準。菜單一更新，它下一次回答就用新價格。上線前把資料整理對，是整件事最值得花時間的一段。
餐飲有一組交給真人處理的題目，系統內建了規則：某天某時段還有沒有位子、要等多久、能不能吃（過敏、懷孕、慢性病）、退款、外送平台的訂單、包場報價——這些它會請客人來電，或轉給店裡的人。客人問「我對花生過敏，你們的擂茶能不能喝」，它會照菜單上的「含花生」標示回答，再請客人跟現場人員確認。
從一張菜單到站台上線，大致是這樣走
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第一步
把現有的東西攤出來
菜單、外帶單、名片、粉專貼文，還有 LINE 裡最常回的那幾句話。有什麼給什麼，先攤出來就好。
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第二步
把規則寫清楚
服務費、低消、用餐時間、寵物、自備酒水怎麼算——這幾件寫清楚，客人來之前就心裡有數，現場溝通更順。
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第三步
訂位的規則先想清楚
線上開放到幾人、最晚多久前要訂、位子保留幾分鐘、收不收訂金、包廂怎麼算。這些變成訂位項目的設定值，客人看到的時段就會跟著變。
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第四步
校對
最重要的一段。價格、營業時間、公休日、訂位規則，逐條核對過再上線——客服之後就照著這些回答，資料對了，它一整年都答得準。
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第五步
上線，之後自己維護
改價格、加公告、換照片、發文章、調整公休日都在同一個後台。需要協助的部分與進行方式，請洽雲智應用業務。
開餐廳的老闆最常問的幾題
客人可以直接在網站上訂位嗎？不用我接電話？
可以。客人選時段送出就完成，你在後台看得到每一筆；要取消他自己點連結，名額立刻釋出。包廂與桌菜這種需要確認的，可以設成最晚前一天訂，你在營業時間內回一通電話就好。
會不會同一個時段被訂爆？
大廳是照座位數算的：這個示範站的方桌區線上開放 16 個座位、圓桌區 12 個，一組客人從入座起佔用 90 分鐘，坐滿的時段就從畫面上收起來；其餘座位留給電話與現場候位，留多少給現場由你自己決定。包廂則是一個時段一組。
我沒有電商，只想做訂位可以嗎？
可以。商城是獨立的功能，要用再開。反過來只做冷凍宅配也可以。實際的方案內容請洽雲智應用業務。
客人問有沒有位子，AI 會亂答嗎？
它會請客人到訂位頁看時段，或直接來電——畫面上列出的時段就是還能訂的。這是系統內建的餐飲規則，同一組還包含能不能吃、退款、包場報價，都會轉給店裡的人。
菜單常常改，會很麻煩嗎？
菜單是欄位，改完存檔就生效，網站與 AI 客服一起換。季節限定的品項可以直接在說明裡寫供應月份，客服回答時會連月份一起講。
客人可以坐在位子上用手機點餐嗎？
可以。每張桌子貼一張 QR code，客人掃了就是那一桌的點餐頁，送出的單出現在後台的點單看板，外場接單、出餐，客人吃完到櫃台結帳。賣完的菜外場按一下就停售，尖峰時段也可以先暫停掃碼點餐。桌貼在後台一鍵列印，一張 A4 印六桌。方案內容請洽雲智應用業務。
冷凍的運費很複雜，系統算得出來嗎？
冷凍與常溫分箱分別計運費、滿額免運、配送地區、超商走常溫品，這些都是運送方式的設定，客人結帳時系統自己算。這個示範站的商城可以實際走完一次結帳，用的是測試金流。
可以接我現在用的 LINE 嗎？
系統有 LINE 與 Messenger 的整合功能。你現有的官方帳號怎麼接、需要哪些設定，依帳號目前的狀態而定，請洽雲智應用業務確認。
Google 評價可以放上來嗎？
可以，手動挑幾則貼上來，像這個站首頁那一區；有新的評價，隨時複製進來。放上網站的請用真實客人的評價；這個示範站首頁那一區是示範內容，標題上有寫明。
要綁約嗎？多少錢？
合約條件、期間與方案內容，請直接洽雲智應用業務 0905-230-887。這一頁專講功能與流程。
想知道自己的店做起來長什麼樣子
把你現在的菜單和訂位規則講一遍，我們就能說清楚哪些交給系統、哪些由店裡的人接手。業務總經理楊致禹 0905-230-887。