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禾埕客家餐館

菜單與價格

菜單標價含稅,就是實付的價格。大廳每人低消 NT$150。季節限定的品項都標了供應月份。

線上訂位

點菜之前

兩個人來,通常是一道肉、一道青菜、一碗湯再加白飯,吃得完也吃得飽。四個人以上可以考慮桌菜,省事,菜色也搭配好了。 菜的份量以一般家庭的胃口抓。客家小炒有小份和大份,其他的菜都是一種份量。白飯 NT$15 一碗,糙米飯 NT$20,熱茶與白開水免費。 忌口請在點餐或訂位時說:不吃牛、不吃辣、不吃內臟、要少油少鹽,廚房都可以配合,下鍋前說就來得及。 下面的價格是 2026-09 的示範定價,實際供應以當天現場為準。季節性食材(竹筍、麻油雞)照產季供應,月份標在品項上。

招牌菜

客家小炒

NT$280 /小份

  • ✓ 大份 NT$380
  • ✓ 含蝦米(甲殼)
  • ✓ 含米酒

薑絲炒大腸

NT$300 /份

  • ✓ 含醋

梅干扣肉

NT$380 /份

  • ✓ 含酒

客家鹹豬肉

NT$300 /份

  • ✓ 含酒

桔醬白斬雞

NT$520 /半隻

  • ✓ 全隻 NT$980
  • ✓ 附桔醬
  • ✓ 桔醬含柑橘

高麗菜封

NT$280 /份

  • ✓ 含蝦米(甲殼)
  • ✓ 葷食

菜脯蛋

NT$180 /份

  • ✓ 含蛋

樹子蒸鱸魚

NT$560 /份

  • ✓ 含魚

薑絲豬血

NT$180 /份

麻油雞

NT$360 /份

  • ✓ 含酒
  • ✓ 季節限定
  • ✓ 10 月至隔年 3 月供應

標示的成分是本店自己整理的。詳細成分與飲食需求,外場人員會為你確認。

粄與飯麵、青菜

炒粄條

NT$160 /份

湯粄條

NT$150 /份

鹹湯圓

NT$140 /碗

白飯

NT$15 /碗

  • ✓ 全素

糙米飯

NT$20 /碗

  • ✓ 全素

破布子炒水蓮

NT$220 /份

  • ✓ 全素

薑絲炒木耳

NT$180 /份

  • ✓ 全素

清炒時蔬

NT$180 /份

  • ✓ 全素
  • ✓ 依當季供應

標「全素」的品項,是本店確認過全植物性、無五辛的菜色。廚房葷素共用一組爐具與油鍋,全素的菜會用洗過的鍋另炒。

湯品、甜點與飲料

福菜肉片湯

NT$220 /盅

蘿蔔排骨湯

NT$260 /盅

竹筍雞湯

NT$320 /盅

  • ✓ 季節限定
  • ✓ 5 月至 9 月供應

黑糖粉粿

NT$80 /份

  • ✓ 全素

紅豆麻糬

NT$90 /份

  • ✓ 花生粉另附
  • ✓ 含花生

仙草凍

NT$70 /份

  • ✓ 全素

擂茶

NT$180 /壺(約兩人份)

  • ✓ 含花生
  • ✓ 含芝麻
  • ✓ 含南瓜子

仙草茶

NT$120 /壺

  • ✓ 單杯 NT$60
  • ✓ 全素

冬瓜檸檬

NT$70 /杯

米酒、台灣啤酒

NT$80 /瓶

  • ✓ 自備酒水每瓶開瓶費 NT$200
  • ✓ 每桌可帶兩瓶

熱茶與白開水免費供應。酒精飲料供應年滿 18 歲的客人;開車的客人,可以改點仙草茶或冬瓜檸檬。

素食與過敏原標示

全素的品項有這幾樣:破布子炒水蓮、薑絲炒木耳、清炒時蔬、白飯、糙米飯、仙草茶、仙草凍、黑糖粉粿,菜單上都有標。 高麗菜封和客家小炒都放了蝦米,客家小炒還加了米酒,兩道都是葷食。名字看不出來的材料,我們都寫出來。 店裡的爐具與油鍋葷素共用。吃全素的客人請先告訴我們,廚房會用洗過的鍋另炒。 現場餐點的成分標示是本店自己整理的,標出「含蝦蟹、含花生、含堅果、含酒、含蛋、含魚」這幾類。冷凍宅配商品依《食品過敏原標示規定》,外包裝上有完整標示。 有嚴重過敏的客人,請直接跟外場人員說,我們會到廚房確認。線上客服回答的是菜單上寫明的標示。

菜單常見問題

最後點餐是幾點?

午市最後點餐 13:30,14:00 結束;晚市最後點餐 20:30,21:00 結束。每週二公休。

會很辣嗎?

店裡的菜以鹹香為主,辣椒多半用來提味,薑絲炒大腸的味道偏酸。怕辣請先說,廚房會把辣椒拿掉;喜歡辣的,桌上有金桔辣椒醬可以自己加。

有兒童餐嗎?

小朋友可以請廚房煮一碗白粥,免費。店裡有四張兒童椅,訂位時在備註先留。

可以外帶嗎?

全品項都可以外帶,湯品另加耐熱湯碗 NT$15 一個。可以來電 0905-230-887 先點,或在訂位頁選「外帶自取時段」,到店自取。

有素食套餐嗎?

全素的有三道青菜(破布子炒水蓮、薑絲炒木耳、清炒時蔬),加上白飯、糙米飯與幾樣甜點飲料,菜單上都有標,可以自由搭配。廚房葷素共用爐具,全素的菜會用洗過的鍋另炒。

價格會變嗎?

菜單上的是 2026-09 的示範定價。食材成本變動時會調整,以現場菜單與網站為準。季節限定的品項依標示的月份供應。

看完菜單,先把位子訂起來

大廳線上可訂 1–10 人,11 人以上或要包廂請看桌菜那一頁,或來電 0905-230-887。

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