RHEON 雷恩是什麼公司？日本包餡機的開創者
一家從「包豆沙」起家的日本公司
RHEON，台灣業界多稱「雷恩」，日文名稱是レオン自動機（Rheon Automatic Machinery Co., Ltd.），總公司在日本栃木縣宇都宮市。創辦人林虎彥在 1961 年開發出世界第一台自動包餡機，1963 年以資本額 520 萬日圓在宇都宮創立公司。
換句話說，雷恩是一家日本公司，台灣的「雷恩」只是 RHEON 的音譯。
名字的由來
RHEON 這個名字來自流變學（rheology，日文レオロジー），也就是研究材料如何流動、變形的學問。官方沿革寫得很清楚：林虎彥開發包餡機時所依據的學問就是流變學，這成了公司名稱的原點。麵團、豆沙這種「會流的固體」要被機器穩定地包起來，靠的正是對流變性質的掌握，見 流變學與包餡。
為什麼雷恩這麼有名？
1. 自動包餡機的開創者
1963 年第一台市售機 N101 推出時被日本媒體稱為「夢幻機器」，3 個月後訂單達到 270 台，而當時月產只有 10 台。1966 年的 105 型普及到日本各地的菓子店，2015 年被日本機械學會認定為機械遺產，見 世界第一台自動包餡機。
2. 火星人系列
1987 年推出搭載電腦的包餡機「火星人」CN100，之後一路改款到 CN120、CN500、CN580、CN700，官方說法是該公司所有食品成型機中出貨最多的系列，見 火星人系列。
3. 不傷麵團的製麵包技術
1974 年開發「Stress Free」麵皮延展裝置，之後發展出可頌、丹麥、吐司等自動產線，見 製麵包線與 Stress Free。
4. 很早就走向國際
創業 5 年後的 1968 年開始外銷，與美國一家烘焙公司簽下每年 500 台的長期合約；1974 年在美國、德國設立當地法人。1979 年在美國設立的 Orange Bakery 是模範工廠，官方說它在 1980 年代帶動了美國的可頌風潮。
公司規模與據點
- 1987 年在東京證券交易所上市，1989 年升到第一部，2022 年起列在 Prime 市場。
- 主力工廠是 1988 年啟用的上河內工廠，2018 年取得 ISO 9001。
- 2021 年在總公司內開設「Rheon Solution Center」，提供新機測試與工廠規劃諮詢。
- 海外有美國（加州總公司、紐澤西分公司）、歐洲（德國杜塞道夫）等據點；亞洲方面，官網列出台灣分公司與上海辦事處為服務據點，機器詢價則由 RHEON ASIA 窗口處理，見 RHEON 在台灣的服務據點。
雷恩的產品線
- 包餡機：單列的火星人系列（海外稱 CORNUCOPIA）、多列的 2 列火星人、Mega Former、Multi Confectioner，以及各種選配，見 CORNUCOPIA（KN 系列） 與 多列包餡機。
- 製麵包機：V4 吐司線、VM 系統、HM 酥皮線等。
- 其他：夾心餅乾機、披薩延展機、蒸機等。
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常見問題
問：雷恩是哪一國的公司？
答：日本。日文名稱レオン自動機，總公司在栃木縣宇都宮市，1963 年創立。
問：雷恩為什麼有名？
答：創辦人林虎彥在 1961 年開發出世界第一台自動包餡機，之後的火星人系列與不傷麵團的製麵包產線也在全球普及。
問：RHEON 這個名字怎麼來的？
答：來自流變學 rheology。創辦人以流變學為基礎開發包餡機，官方說這是社名的原點。