Mua máy mới chính hãng RHEON, RHEON đã qua sử dụng hay máy bao nhân sản xuất tại Đài Loan?
Ba con đường, không có đáp án chuẩn
Khách hàng muốn mua máy bao nhân (encrusting machine) thường phân vân giữa ba lựa chọn: máy mới chính hãng RHEON Nhật Bản, RHEON đã qua sử dụng trên thị trường, hoặc máy do nhà sản xuất Đài Loan chế tạo. Mỗi loại có tình huống phù hợp riêng; mấu chốt là trước tiên phải nghĩ rõ nhu cầu của mình.
Máy mới chính hãng
Ưu điểm
- Đầy đủ model, công nghệ mới nhất: máy bao nhân RHEON từ loại siêu nhỏ CN001 đến Multi Confectioner 20 hàng, cộng với rất nhiều tùy chọn, dòng sản phẩm rất đầy đủ, xem Dòng Kaseijin và Tùy chọn và thiết bị phụ trợ.
- Dịch vụ kỹ thuật của nhà sản xuất: các dịch vụ kỹ thuật liệt kê trên trang chính thức gồm tư vấn kỹ thuật trước khi đưa vào sử dụng, hướng dẫn vận hành khi lắp đặt, hỗ trợ cho đến khi sản xuất hàng loạt, và dùng phòng thí nghiệm của Solution Center để làm thử và đào tạo vận hành.
- Dịch vụ bảo dưỡng của nhà sản xuất: sửa chữa sự cố và hướng dẫn bảo dưỡng; ngoài ra có kiểm tra định kỳ, đại tu và đào tạo bảo dưỡng (khóa cơ cấu và mạch điện) có tính phí.
- Có thể làm thử trước: phần câu hỏi thường gặp của RHEON cho biết có thể mang nguyên liệu của mình đến phòng thí nghiệm ở trụ sở chính hoặc các văn phòng kinh doanh để thử.
Cần cân nhắc
- Chi phí ban đầu thường cao hơn.
- Cơ sở của nhà sản xuất tại Đài Loan là điểm dịch vụ, hỏi giá máy do đầu mối RHEON ASIA xử lý, xem Điểm dịch vụ của RHEON tại Đài Loan.
RHEON đã qua sử dụng
Ưu điểm
- Chi phí ban đầu thấp hơn.
- Lượng máy lưu hành trên thị trường khá nhiều, thường gặp dòng CN, KN.
- Nguyên lý cơ bản của máy RHEON đã chín muồi, máy cũ được bảo dưỡng tốt vẫn còn khả năng sử dụng.
Cần cân nhắc
- Phải tự kiểm soát tình trạng máy: thông số trong tin đăng máy cũ thường có sai lệch, chỉ nên tham khảo; cũng có đơn vị bán máy cũ ở nước ngoài khuyên thẳng người mua nên đến tận nơi kiểm tra.
- Linh kiện có đầy đủ không: màn trập, vòi đùn, tùy chọn có còn đủ không; thiếu thì có thể phải bổ sung riêng.
- Cung ứng linh kiện điện và linh kiện khác: model càng cũ, linh kiện càng có khả năng ngừng sản xuất, xem Các model RHEON đời cũ thường gặp.
- Quy cách điện: máy lưu hành ở nước ngoài có điện áp và tần số chưa chắc phù hợp với môi trường Đài Loan, phải xác nhận trước khi mua.
- Mua về rồi ai sửa: phải tìm trước đơn vị sửa chữa xử lý được model đó.
Danh sách kiểm tra máy cũ
- Model, số sản xuất, năm xuất xưởng trên nhãn máy.
- Chạy thử trên máy thật bằng nguyên liệu của mình, xem trọng lượng và khép miệng.
- Màn trập đóng mở có trơn tru không, có tiếng động lạ không.
- Mức hao mòn của trục vít nạp liệu, bơm cánh gạt, gioăng phớt.
- Bảng điều khiển điện và chức năng nhớ có bình thường không.
- Phụ kiện, vòi đùn, sách hướng dẫn có đầy đủ không.
Máy bao nhân sản xuất tại Đài Loan
Ưu điểm
- Gần, giao tiếp thuận tiện: trao đổi trực tiếp bằng tiếng Trung, thời gian đi lại khi phục vụ tại chỗ ngắn hơn.
- Dễ trao đổi về sản phẩm địa phương: những sản phẩm phổ biến ở Đài Loan như bánh bao, màn thầu, sủi cảo (水餃), viên khoai lang chiên (地瓜球), viên khoai môn (芋圓), nhân bánh trung thu có thể mang thẳng nguyên liệu đến nhà máy địa phương để trao đổi, làm thử.
- Có thể bàn chuyện đặt làm riêng: điều chỉnh theo nhu cầu sản phẩm là cách phục vụ thường thấy của các nhà máy địa phương.
Cần cân nhắc
- Phạm vi model, công nghệ và dịch vụ của mỗi nhà sản xuất khác nhau nhiều, phải so sánh từng nhà.
- Phải xác nhận model có thực sự phù hợp với sản phẩm của mình không, tốt nhất là chạy thử trên máy thật.
Làm sao biết loại nào hợp với tôi?
- Sản phẩm là gì: bánh bột truyền thống Đài Loan, chia nhân, hay sản phẩm đặc biệt cần bao nhân ba lớp, sản xuất hàng loạt nhiều hàng?
- Mỗi ngày làm bao nhiêu: vài trăm, vài nghìn hay vài vạn viên?
- Số chủng loại: tần suất chuyển đổi quyết định tầm quan trọng của vệ sinh và chỉnh máy.
- Ngân sách và thời gian hoàn vốn: chi phí máy cộng với nhân lực tiết kiệm được, bao lâu thì hoàn vốn?
- Nhu cầu hậu mãi: dừng máy một ngày thiệt hại bao nhiêu? Bao lâu thì thợ sửa chữa đến được?
- Kế hoạch mở rộng: tương lai có muốn thêm tùy chọn, thêm số hàng không?
Khác biệt về dịch vụ hậu mãi
Khác biệt lớn nhất giữa ba lựa chọn thường nằm ở hậu mãi: nhà sản xuất gốc có dịch vụ kỹ thuật và bảo dưỡng bài bản; hậu mãi cho máy cũ phải tự sắp xếp; nhà sản xuất Đài Loan thì mỗi nhà một khác. Dù chọn loại nào, trước khi ký hợp đồng đều phải hỏi rõ: ai phụ trách lắp đặt và hướng dẫn, khi hỏng liên hệ thế nào, linh kiện lấy từ đâu, bảo dưỡng làm ra sao.
Dong-Yih có thể cung cấp gì
Dong-Yih Machinery (東逸機械) tự sản xuất các model như Máy làm bánh bao, màn thầu tự động DY-201, máy chia định lượng DY-528MS/DY-528M. Muốn biết máy Đài Loan có phù hợp với sản phẩm của bạn không, vui lòng gọi 06-257-4644 để trao đổi.
Câu hỏi thường gặp
Hỏi: Máy mới chính hãng, RHEON cũ, máy Đài Loan có ưu nhược điểm gì?
Đáp: Máy mới chính hãng có đầy đủ model, có dịch vụ kỹ thuật và bảo dưỡng của nhà sản xuất, chi phí ban đầu cao hơn; máy cũ tiết kiệm hơn nhưng phải tự kiểm soát tình trạng máy và linh kiện; máy Đài Loan gần, giao tiếp thuận tiện, nhưng mỗi nhà khác nhau nhiều nên phải so sánh từng nhà.
Hỏi: Làm sao biết loại nào hợp với tôi?
Đáp: Đánh giá tổng hợp từ loại sản phẩm, sản lượng ngày, số chủng loại, ngân sách và nhu cầu hậu mãi, đồng thời chạy thử trên máy thật bằng nguyên liệu của mình.
Hỏi: Mua RHEON cũ cần lưu ý gì?
Đáp: Xác nhận thông tin trên nhãn máy, chạy thử trên máy thật, kiểm tra hao mòn của màn trập và cơ cấu nạp liệu, điều khiển điện có bình thường không, phụ kiện có đầy đủ không, cùng quy cách điện và đơn vị sửa chữa sau này.
Hỏi: Linh kiện hoặc sửa chữa máy RHEON có thể hỏi ai?
Đáp: Có thể liên hệ cơ sở dịch vụ của nhà sản xuất RHEON, hoặc gọi 06-257-4644 để hỏi; vui lòng cho biết trước model cùng tình trạng máy.