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買 RHEON 原廠新機、二手 RHEON,還是台灣製包餡機?

RHEON 雷恩技術沿革與機型

三條路,沒有標準答案

想買包餡機的客人,常在三個選項之間猶豫:日本 RHEON 原廠新機、市場上的二手 RHEON,或台灣廠商製造的機器。三者各有適合的情境,關鍵是先想清楚自己的需求。

原廠新機

優點

  • 機種完整、技術最新:RHEON 的包餡機從超小型 CN001 到 20 列的 Multi Confectioner,加上大量選配,產品線很完整,見 火星人系列 與 選配與周邊。
  • 原廠技術服務:官網列出的技術服務包括導入前的技術諮詢、安裝時的操作指導、直到量產的支援,以及利用 Solution Center 的實驗室做試作與操作訓練。
  • 原廠保養服務:故障修理與保養指導,另有付費的定期點檢、大修與保養訓練(機構與電路課程)。
  • 可先試做:RHEON 常見問題中說明,可以帶自家材料到總公司或各地營業所的實驗室測試。

要考慮的

  • 前期投入通常較高。
  • 原廠在台灣的據點是服務據點,機器詢價由 RHEON ASIA 窗口處理,見 RHEON 在台灣的服務據點。

二手 RHEON

優點

  • 前期投入較低。
  • 市場上流通量不少,常見 CN、KN 系列。
  • RHEON 機器的基本原理成熟,保養得當的舊機仍有使用空間。

要考慮的

  • 機況要自己把關:二手刊登的規格常有出入,只能當參考;也有海外二手商直接建議買家到現場檢查。
  • 零件是否齊全:快門、噴嘴、選配是否都在,缺件可能要另外補。
  • 電控與零件供應:越舊的機型,零件越可能停產,見 常見的 RHEON 舊型號。
  • 電力規格:海外流通的機台,電壓與頻率不一定符合台灣環境,購買前要確認。
  • 買來之後誰修:要先找好能處理該型號的維修單位。

二手機檢查清單

  1. 銘板型號、製造編號、出廠年份。
  2. 實機用自家原料試做,看重量與收口。
  3. 快門開合是否順暢、有無異音。
  4. 送料螺旋、葉片泵、密封件的磨耗。
  5. 電控面板與記憶功能是否正常。
  6. 附件、噴嘴、說明書是否齊全。

台灣製包餡機

優點

  • 距離近、溝通方便:用中文直接討論,現場服務的往返時間較短。
  • 在地產品好討論:包子、饅頭、水餃、地瓜球、芋圓、月餅餡這類台灣常見產品,可以直接帶原料到在地工廠討論、試做。
  • 可討論訂製:依產品需求調整,是在地工廠常見的服務方式。

要考慮的

  • 各家廠商的機種範圍、技術與服務差異大,要逐家比較。
  • 要確認機型是否真的適合自己的產品,最好實機試做。

怎麼判斷哪種適合我?

  1. 產品是什麼:台灣傳統麵點、餡料分割,還是需要三重包餡、多列量產的特殊產品?
  2. 每天要做多少:數百、數千還是數萬顆?
  3. 品項多寡:換線頻率決定清洗與調機的重要性。
  4. 預算與回收期:機器費用加上人力節省,多久回本?
  5. 售後需求:停機一天的損失多大?維修人員多久能到?
  6. 擴充計畫:未來是否要加選配、加列數?

售後服務的差異

三種選擇最大的差別往往在售後:原廠有系統化的技術與保養服務;二手機的售後要自己安排;台灣廠商則各家不同。不論選哪一種,簽約前都要問清楚:誰負責安裝教學、故障時怎麼聯絡、零件從哪裡來、保養怎麼做。

東逸能提供什麼

東逸機械自行生產 DY-201 自動包子饅頭機、DY-528MS/DY-528M 定量分割機等機型。想了解台灣機是否適合你的產品,歡迎來電 06-257-4644 討論。

常見問題

問:原廠新機、二手 RHEON、台灣機各有什麼優缺點?
答:原廠新機機種完整、有原廠技術與保養服務,前期投入較高;二手機較省但機況與零件要自己把關;台灣機距離近、溝通方便,但各家差異大要逐家比較。

問:怎麼判斷哪種適合我?
答:從產品種類、日產量、品項多寡、預算與售後需求一起評估,並用自家原料實機試做。

問:買二手 RHEON 要注意什麼?
答:確認銘板資訊、實機試做、檢查快門與送料磨耗、電控是否正常、附件是否齊全,以及電力規格與日後維修單位。

問:RHEON 機器的零件或維修可以問誰?
答:可以洽 RHEON 原廠服務據點,也歡迎來電 06-257-4644 洽詢,請先說明型號與狀況。

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