近年のプーアル茶：生産量、景邁山の世界遺産、若い世代へ

プーアル茶は今も流行っているのでしょうか。茶葉店に並ぶ筒入りの古いお茶だけを見ると、年配の人のお茶だと思うかもしれません。しかしこの10年の変化を見ると、プーアル茶は実は姿を変え続けています。生産量は増え続け、茶山は世界遺産に登録され、小包装のおかげで若い人も気軽に一杯淹れられるようになり、お茶を売る場所も茶葉店からスマートフォンの中へ移りました。

プーアル茶は今、年にどれだけ作られているか

中国茶葉流通協会『プーアル茶産業発展現状概要（2025）』（『福建日報』の転載による）の2024年の数字は次のとおりです。

覚えておきたいポイントをいくつか挙げます。

• 生茶が多く、熟茶が少ない：生茶が約4分の3、熟茶が約4分の1です。
• プーアル茶は雲南で最大の茶類：雲南全体の茶園は約800万畝（ムー）、2023年の茶葉生産量は約55.68万トン（国家統計局の基準）で、プーアル茶はその40％以上を占めます。
• 主に国内で飲まれる：輸出量は生産量のごく一部にすぎず、大部分は中国国内で消費されています。

2007年のバブル当時に協会が示した約10万トンと比べると、17年後の生産量はおよそ2倍です。バブルの経緯は2007年のプーアル茶バブルをご覧ください。

景邁山が世界遺産に

2023年9月17日、サウジアラビアで開かれた第45回世界遺産委員会で、「普洱景邁山古茶林の文化的景観」が世界遺産一覧表に記載され、世界で初めての茶をテーマとする世界文化遺産となりました。

どんな影響があったか

• 保護と規範：古茶林や集落の保護についてより明確な要求が定められ、林下茶園の管理方法が重視されるようになりました。
• 観光と知名度：景邁山の名前がより多くの人に知られ、茶山を訪れたり伝統的な集落に泊まったりする人が増えました。
• 「生態茶園」のモデル：茶樹と森林が共生する栽培方法が参考となる手本とされ、台地茶と林下茶の違いを改めて考えるきっかけになりました。
• 産地の知名度：景邁茶の認知度は大きく上がりましたが、同時に名義の詐称にも注意が必要です。

景邁山の歴史と集落については景邁山：林の下の千年茶園をご覧ください。

小青柑やティーバッグなどの新商品はどう広まったか

伝統的な357グラムの餅茶は、ほぐして量り、茶器を用意しなければならず、初心者にはハードルが低くありません。この10年で最も目立った変化は、プーアル茶が「とっつきやすく」なったことです。

• 小青柑：広東省新会の青いミカンの中身をくり抜いて熟茶を詰めたもので、2014～2016年ごろに急速に広まりました。1個で1回分、柑橘の香りが親しみやすく、多くの人にとって初めてのプーアル茶になっています。詳しくは小青柑：ミカンの皮に包まれた熟茶をご覧ください。
• ティーバッグ：三角ティーバッグや平型ティーバッグなら、オフィスや旅先でもマグカップでプーアル茶を淹れられます。ティーバッグのプーアル茶をご覧ください。
• 龍珠、小沱茶、チョコレート型の磚茶：1回分を1粒、または1マスに圧してあり、茶葉をほぐす必要がありません。協会の概要によると、2024年にはこうした携帯しやすい小包装の販売量が軒並み10％以上増えました。

古韻堂の2つのお茶もこの方向です。氷島老寨 龍珠は1粒8グラムで1回分、プーアル茶 三角ティーバッグ ギフトボックスは1箱24個入りで、デスクに置いておけばすぐに淹れられます。

ECとライブ配信がプーアル茶に与えた影響

この10年で、プーアル茶の販売チャネルは茶葉店や茶の展示会から、大きくインターネットへ移りました。

• ショート動画プラットフォームが主要な売り場の一つに：協会の概要によれば、2024年上半期の抖音（Douyin）の茶葉カテゴリーで、プーアル茶のシェアは約36.44％と最大のカテゴリーでした。
• 茶山からのライブ配信：茶農家や茶商が茶山の現場から茶摘み、殺青、天日干しをライブ配信し、消費者が「産地を見る」ことができるようになりました。小さな産地にとっても、遠くの客に直接売るチャンスになっています。
• 価格は透明に、そして混乱も：価格の比較はしやすくなりましたが、ライブ配信での誇大な宣伝も少なくなく、協会の概要も「ライブ配信の乱れ」を業界が向き合うべき課題の一つに挙げています。

お茶を買う人にとって、インターネットで選択肢は増えましたが、見極めるための勉強も増えました。選び方の原則はプーアル茶を買うときの6つの注意点をご覧ください。

若い世代へ広がるプーアル茶

小包装、柑普茶、水出し、ミルクティー、さらに茶山のライブ配信や世界遺産の話題によって、プーアル茶は「年配の人のお茶」というイメージから離れつつあります。協会も概要の中で、商品開発はもっと若い消費者のニーズに寄り添う必要があると述べています。プーアル茶を飲み始めたばかりの人にとって最もシンプルな道は、まずティーバッグや龍珠から飲んで好みの風味を見つけ、それから餅茶、山頭、年代へと進むことです。入門の方法は初めてのプーアル茶をご覧ください。

よくある質問

プーアル茶は今も流行っていますか？ とても流行っています。2024年のプーアル茶の生産量は約19.6万トンで前年比7.7％増、雲南で生産量最大の茶類であり、ショート動画プラットフォームでも販売シェアが最大の茶類です。

プーアル茶は今、年にどれだけ作られていますか？ 中国茶葉流通協会の概要によると、2024年は約19.6万トンで、うち生茶14.7万トン、熟茶4.9万トン、雲南の茶葉総生産量の42.2％を占めます。

景邁山の世界遺産登録にはどんな影響がありましたか？ 2023年9月17日の登録後、古茶林と集落の保護がより重視されるようになり、観光と知名度が上がり、林下で茶を育てる方法も参考となる手本になりました。

小青柑やティーバッグはいつ流行り始めたのですか？ 小青柑は2014～2016年ごろに急速に広まりました。ティーバッグや龍珠などの小包装はここ数年伸び続けており、2024年の販売量は軒並み10％以上増えています。