Dong-Yih Machinery Co., Ltd.
← Kiến thức máy thực phẩm

Dừng khẩn cấp, liên động an toàn và nắp che: xem các thiết bị an toàn trên máy thế nào

Ba tuyến phòng thủ cơ bản

Các thiết bị an toàn thường gặp trên máy thực phẩm đại khái chia ba loại:

  1. Tấm che, rào chắn: che chắn bộ phận nguy hiểm, để tay không chạm tới.
  2. Liên động an toàn: nắp che vừa mở là máy dừng; nắp che chưa đóng kín thì máy không khởi động được.
  3. Dừng khẩn cấp: khi có sự cố, bấm một cái là máy dừng lại.

Thứ tự khi thiết kế là: trước hết cố gắng loại bỏ nguy hiểm từ kết cấu, sau đó thêm tấm che và liên động; dừng khẩn cấp là biện pháp cứu vãn cuối cùng, không thể thay thế hai biện pháp trước.

Máy có dừng khẩn cấp không?

Điều 45 "Quy tắc về Thiết bị An toàn và Vệ sinh Lao động" (職業安全衛生設施規則) của Đài Loan quy định: máy chạy bằng động lực có nguy hiểm rõ rệt phải lắp ở vị trí thích hợp thiết bị phanh khẩn cấp có ký hiệu rõ ràng, ngắt động lực ngay và liên động với hệ thống phanh, có thể nhanh chóng dừng máy khi khẩn cấp. Điều 44 còn yêu cầu mỗi máy có riêng thiết bị ngắt động lực, và không được đột ngột khởi động do va chạm, rung động.

Mục 1.2.4.3 Phụ lục I Chỉ thị Máy móc EU 2006/42/EC cũng yêu cầu về nguyên tắc máy phải trang bị một hoặc nhiều thiết bị dừng khẩn cấp (trừ các mẫu máy mà thiết bị này không giảm được rủi ro hoặc không phù hợp).

Thiết kế dừng khẩn cấp tốt thường là:

  • Nút màu đỏ, đế màu vàng, hình dạng dễ nhận (thường là đầu nấm).
  • Đặt ở vị trí người vận hành và người bên cạnh đều chạm tới nhanh; dây chuyền dài thì đặt nhiều nút dọc tuyến.
  • Bấm xuống sẽ bị giữ lại, phải xoay hoặc kéo lên mới khôi phục; sau khi khôi phục máy không tự khởi động lại, phải bấm lại nút khởi động.

Mở nắp che có dừng không?

Tùy máy có liên động an toàn hay không. Về pháp quy:

  • Điều 58 của quy tắc: máy có nguy cơ điểm cuốn, cũng như phần nguy hiểm của máy điều khiển số bằng máy tính hoặc máy tự động khác, khi làm việc có nguy cơ gây hại phải lắp tấm che, rào chắn hoặc cửa an toàn có tính năng liên động.
  • Điều 73: máy ly tâm phải lắp nắp che và thiết bị liên động, nắp chưa đóng hoàn toàn thì không khởi động được.
  • Điều 82: máy tạo hình nén có nguy cơ gây hại phải lắp cửa an toàn, thiết bị an toàn thao tác hai tay hoặc kiểu cảm ứng; cửa an toàn phải có tính năng ở trạng thái chưa đóng thì không thể khởi động máy.
  • Điều 78: máy cán có điểm cuốn phải lắp rào chắn, con lăn dẫn hoặc thiết bị bảo vệ an toàn có tính năng liên động.

Điểm thiết kế của công tắc liên động: không dễ bị lừa bằng băng dính, nam châm hoặc đồng xu; sau khi mở nắp, động tác nguy hiểm phải dừng trước khi tay thò vào được; máy có quán tính lớn phải đợi dừng hẳn mới mở được nắp.

Có được tháo thiết bị an toàn không?

Không được. Điều 327 của quy tắc quy định người sử dụng lao động phải quy định người lao động tuân thủ: không được tùy tiện tháo dỡ thiết bị an toàn vệ sinh hoặc làm mất hiệu lực của nó; phát hiện bị tháo dỡ hoặc mất hiệu lực phải báo ngay cho người sử dụng lao động hoặc quản lý. Điều 326 quy định, nếu người sử dụng lao động cần tạm thời tháo dỡ hoặc làm thiết bị an toàn tạm mất hiệu lực, phải chú ý đến thân thể và tình trạng làm việc của người lao động, cho tạm dừng công việc hoặc áp dụng biện pháp cần thiết khác, khi nguyên nhân hết thì phải khôi phục nguyên trạng ngay.

Tình trạng hay gặp tại hiện trường là: chê công tắc liên động làm vệ sinh bất tiện nên nối tắt hoặc dán băng dính; chê tấm che che tầm nhìn nên tháo ra không lắp lại. Đây đều là những nguyên nhân xuất hiện nhiều nhất trong điều tra tai nạn. Nếu thực sự thấy thiết bị an toàn ảnh hưởng đến công việc, nên bàn với nhà cung cấp thiết bị để cải tiến, thay vì tháo bỏ.

Những câu có thể hỏi khi mua

  • Nút dừng khẩn cấp ở đâu, có mấy cái? Bấm rồi khôi phục thế nào?
  • Những nắp che nào có liên động? Khi mở nắp động tác nào dừng, động tác nào không?
  • Bộ phận truyền động (dây đai, xích, bánh răng) có tấm che cố định không? Có phải dùng dụng cụ mới tháo ra được không?
  • Mất điện rồi có điện lại, máy có tự khởi động không?
  • Khi vệ sinh cần mở những nắp nào? Sau khi mở nắp làm sao bảo đảm không bị khởi động?

Các thiết bị an toàn trang bị trên từng mẫu máy của Dong-Yih Machinery (東逸機械) không được liệt kê chi tiết trong quy cách trên trang web, vui lòng gọi trực tiếp 06-257-4644 hoặc xem Thông tin liên hệ. Giải thích tổng thể về nguy cơ cuốn kẹp xem Nguy cơ cuốn kẹp ở máy trộn, máy cán bột, trục lăn và biện pháp bảo vệ, cách ngắt điện khi vệ sinh xem Quy định về dừng máy và khóa.

Câu hỏi thường gặp

Hỏi: Máy có bắt buộc phải có dừng khẩn cấp không?
Đáp: Điều 45 Quy tắc về Thiết bị An toàn và Vệ sinh Lao động quy định máy chạy bằng động lực có nguy hiểm rõ rệt phải lắp thiết bị phanh khẩn cấp có ký hiệu rõ ràng; Chỉ thị Máy móc EU cũng về nguyên tắc yêu cầu có dừng khẩn cấp.

Hỏi: Mở nắp che máy có dừng không?
Đáp: Tùy có liên động an toàn không. Điều 58 của quy tắc yêu cầu phần nguy hiểm của máy có nguy cơ điểm cuốn hoặc máy tự động phải có tấm che, rào chắn hoặc cửa an toàn liên động; nắp che có liên động thì mở ra là dừng, chưa đóng kín thì không khởi động được.

Hỏi: Có được tháo thiết bị an toàn không?
Đáp: Không được. Điều 327 của quy tắc quy định không được tùy tiện tháo dỡ thiết bị an toàn hoặc làm mất hiệu lực; khi bắt buộc phải tháo tạm thời, theo Điều 326 phải tạm dừng công việc, nguyên nhân hết thì khôi phục ngay.

Hỏi: Bấm dừng khẩn cấp rồi, buông ra máy có tự chạy lại không?
Đáp: Dừng khẩn cấp được thiết kế tốt sẽ bị giữ lại, phải khôi phục bằng tay, và sau khi khôi phục còn phải bấm lại nút khởi động thì máy mới chạy lại.

Quay lại Kiến thức máy thực phẩm

Giỏ hàng