清潔時的安全：停機、斷電、上鎖掛牌

清洗時一定要斷電嗎

一定要。只關操作面板上的停止鍵不夠，因為：

• 別人可能在你手伸進機器時按下啟動。
• 控制系統故障或感應器誤判，可能讓機器自己動起來。
• 有些機構在停止後仍有殘留的壓力、彈簧力或慣性。

《職業安全衛生設施規則》第 57 條規定，機械、設備及其相關配件的掃除、上油、檢查、修理或調整有導致危害勞工之虞者，雇主應採取：

1. 停止相關機械運轉及送料。
2. 上鎖及設置標示等措施，防止誤操作起動裝置或誤送料。
3. 設置防止落下物危害的安全設備及措施。

同條還規定，進行前述作業前，要依現場狀況訂定危害防止計畫，內容包括危害辨識評估與控制、作業方法、作業許可程序與安全檢點方法，並讓作業勞工周知；機械停止或拆修時，若有彈簧、液壓、氣壓或真空蓄能等殘壓危險，要採取釋壓、關斷或阻隔措施。必須在運轉中進行的作業，要在危險部分設置護罩護圍，或使用足夠長度的作業用具。

什麼是上鎖掛牌

上鎖掛牌（Lockout/Tagout，簡稱 LOTO）是把「斷電」這件事做到別人無法推翻：

• 上鎖：用個人專屬的安全鎖，把電源開關、斷路器或氣閥鎖在「關」的位置。鑰匙在自己身上，別人打不開。
• 掛牌：在鎖上掛標示牌，寫明誰、什麼時間、正在做什麼，例如「清潔中，禁止操作」。

《職業安全衛生設施規則》第 276 條對電氣部分也規定：為調整電動機械而停電，開關切斷後要立即上鎖或掛牌標示並簽章；復電時，應由原掛簽人取下鎖或掛牌後，始可復電。

上鎖掛牌的步驟

1. 通知：告知現場相關人員，這台機器要停機清潔或保養。
2. 正常停機：用操作面板依正常程序停機。
3. 隔離能源：關閉主電源開關；有氣源的關閉氣閥並洩壓；有蒸氣、熱水的關閉閥門。
4. 上鎖掛牌：每位參與作業的人都掛上自己的鎖，多人作業可用多孔鎖扣。
5. 釋放殘留能量：洩掉氣壓、液壓，讓轉動部件完全停止，必要時固定可能落下的部件。
6. 驗證：按一下啟動鍵，確認機器確實不會動，再把開關回到關的位置。
7. 作業：開始清潔或保養。
8. 復原：作業完成，清點工具與零件、裝回護罩、通知相關人員離開危險區，由上鎖者本人解除自己的鎖與標示，再送電試轉。

小型桌上機台，拔掉插頭並把插頭放在作業者看得到、別人拿不到的地方，也是一種隔離方式。

常見清潔事故

• 攪拌機捲入：清缸時伸手或探身進攪拌桶，機器被啟動。香港勞工處 2023 年職安警示記錄了一名食品工廠員工跌進攪拌桶、被旋轉攪臂夾傷致死的案例，建議包括檢查維修清潔時必須關掉並鎖上電源、張貼警告告示、實施工作許可制度。
• 滾輪捲入：擦拭轉動中的壓麵機滾輪或輸送帶滾筒，手套、抹布被捲入連帶拉進手。
• 刀具割傷：拆絞肉機刀片、切菜機刀盤時被割傷；清洗時刀片混在水槽中看不見。
• 電擊：用水沖洗時水進入未斷電的電氣部位。
• 化學品傷害：清潔劑濺入眼睛、混用漂白水與酸性清潔劑產生氯氣。
• 滑倒：清洗後地面濕滑、有油脂。

安全習慣

• 清潔前斷電上鎖，不要相信「我很快就好」。
• 穿戴適當護具：防水手套、護目鏡、防滑鞋。
• 刀具類零件單獨放、單獨洗。
• 《職業安全衛生設施規則》第 279 條：頭髮或衣服有被捲入危險時，要穿戴適當衣帽。

常見問題

問：清洗機器只按停止鍵可以嗎？
答：不夠。要關閉主電源並上鎖掛牌，防止他人誤啟動。

問：上鎖掛牌是什麼？
答：用個人專屬安全鎖把能源開關鎖在關閉位置，並掛上寫明作業人員與內容的標示牌。

問：誰可以解除上鎖？
答：原上鎖、掛牌的人。職業安全衛生設施規則第 276 條規定復電時由原掛簽人取下鎖或掛牌。

問：桌上型小機器也要上鎖嗎？
答：至少要拔掉插頭並放在自己掌控的位置，確認無法被他人插回啟動。