電力需求：110V、220V、三相 220V／380V

機器搬進來才發現插不上電，是很多新手店家的經驗。買機器前，先把三件事對清楚：機器要什麼電、你那裡有什麼電、迴路夠不夠。

台灣常見的低壓供電方式

經濟部《電業供電電壓及頻率標準》第 4 條列出的低壓標準電壓與供電方式包括：

• 110V：單相二線式。
• 110V／220V：單相三線式（一般住家、店面最常見，插座 110V，冷氣用 220V）。
• 220V：單相二線式、三相三線式。
• 220V／380V：三相四線式。
• 380V：三相三線式。

同一標準第 3 條規定頻率為 60Hz，相數分單相與三相。台電營業規章第 46 條的供電方式也是交流 60Hz，並依用電類別列出可供電的電壓與線式。

單相和三相差在哪？

• 單相：兩條（或三條）線供電，一般家用電器、小型機器多用單相。
• 三相：三條相線供電，電力輸送較平穩，馬達容易做大，工廠的大型馬達、空壓機、大型攪拌機常用三相。

同樣是「220V」，可能是單相 220V，也可能是三相 220V，兩者不能互換。看機器銘牌時要看清楚「1Φ」（單相）還是「3Φ」（三相）。

東逸機型的電源規格

• DY-528MS 地瓜球、芋圓定量分割機：單相 220V，1.6KW；三相 380V／415V／440V 須另外訂製。
• DY-201 自動包子饅頭機：2.0KW，電源相數與電壓請來電確認。

功率（kW）怎麼看？

kW（瓩）是機器消耗電力的速度。可以這樣用：

• 估電流：單相時，電流（A）約等於功率（W）÷ 電壓（V）。以假設的 1.6KW 單相 220V 機器來說，1600 ÷ 220 ≈ 7.3A；馬達啟動瞬間電流會更高，迴路要留餘裕。三相的算法不同，請由電機技師或電器承裝業計算。
• 估電費：每小時用電度數 ≈ 功率（kW）× 實際負載比例 × 小時數。機器不會一直滿載，實際用電要看運轉狀況。
• 看總量：把要同時開的機器、蒸箱、冷凍庫、冷氣功率加總，看配電盤和契約容量撐不撐得住。

家裡或店面的電夠嗎？

自己可以先檢查：

1. 電錶或總開關附近的資料，看是單相三線還是三相。
2. 預定位置附近有沒有 220V 插座，迴路還接了哪些大電器。
3. 總開關與分路開關的安培數。

結果拿給電機技師或合格電器承裝業看，請他們判斷要不要拉新迴路、換開關或增加契約容量。不要自己改線路。

要申請三相電怎麼辦？

台電的新增設用電申請須知說明，用戶可以自行辦理申請，申請時要附電機技師或電器承裝業繪製的屋內線路設計圖。實務上多半委託承裝業評估屋內線路、代為申請並施工。從單相改三相，牽涉外線、電錶與契約容量，費用與時間要以台電及承裝業的評估為準，可撥台電客服 1911 詢問。

如果不想改電，選購時就先問機器廠有沒有單相版本，或像 DY-528MS 那樣，不同電壓需求可以另外訂製。

安全提醒

機器接電、改線一律交給合格人員。清潔、調整或維修機器前，要關機、斷電，必要時在開關上鎖並掛上「維修中，禁止送電」的標示。

常見問題

問：店裡只有 110V，可以用東逸的機器嗎？
答：DY-528MS 是單相 220V；其他機型請來電確認，必要時請電器承裝業拉 220V 迴路。

問：三相 220V 和單相 220V 可以通用嗎？
答：不行。機器銘牌會標示相數，要接對應的電源。

問：1.6KW 的機器一小時用幾度電？
答：滿載時約 1.6 度，實際多半低於滿載，要看運轉負載與時間。

問：申請三相電要找誰？
答：委託電機技師或合格電器承裝業評估設計並向台電申請，也可撥台電客服 1911 詢問。